肿瘤癌症似乎成了严重影响人类健康的一大疾病，食管癌更是如此。全世界每年约有30万人死于食管癌，五成发生在我国。食管癌如果发现早的话，还是可以治愈的，但是一旦病情发展到了中后期，疾病的治愈难度就会大大增加。有没有什么方法预防食管癌的严重呢？中医养生网专家教你几招自测食管癌的发生。

    1、吞咽异常感

    即在吞咽食管时有异常感觉，包括食管摩擦感，食物通过缓慢，滞留感或轻微梗噎感。

    2、吞咽疼痛感

    在吞咽食物或吞咽口水时，胸骨后有疼痛，烧灼，针刺或牵拉感。进食热物或大口吞咽时症状加重。可自行缓解，并常于进食不当或情绪波动时出现。

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    3、食物内异物感

    自觉有食物残渣或饭粒之类的东西粘附在食管壁，或有食物划破食管并粘附于食管壁，吞咽不下的感觉。

    4、喉部干燥和紧缩

    当下咽粗糙的食物时感觉明显，还会出现打嗝、腹胀，情绪上的症状，造成情绪大幅度的波动，影响着神经问题。

    当出现以上症状时应警惕食管癌的发生，在了解以上的前提下，小编再给大家介绍这个自测食管癌的方法。

    吞干馒头自测食管癌：

    这里还要给大家介绍一个自测是否有食管癌的小经验。食管是一个管子，食物会从里面通过。如果是液体的，像喝水，很快就过去了;如果是干的食物，比如馒头，我们吃的时候不要使劲把它嚼烂。在馒头还剩一小块的时候，要整块一口咽下去。这样干馒头块通过食管时会很艰难，要一点一点地慢慢通过。一般情况下，健康的食管内壁都是光滑的。如果食管里面长癌了，就会变得粗糙，把馒头给卡住。这是一个很简单、可行的方法。如果觉得在某一个位置堵的时间超过一分钟、两分钟，然后再过去了，这时候就要到医院去看看了。

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    那么大家如何在生活中预防食管癌呢？

    1、拒绝致癌食物

    通过多年的临床观察，发现亚硝胺与该疾病的关系密切，同时霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。因此，一定要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食，以及煎、炸、烤的食品。同时，饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。

    2、保护食管

    食管是人体重要的消化器官，是一切饮食经过的器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。因此，一定要细嚼慢咽，不吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害，从而诱发该疾病。

    3、营养合理

    通过多年的临床观察，发现营养不良与该疾病有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变

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