中国人祖祖辈辈都是使用猪油，一直都相安无事，人人都很健康。唯一的疾病就是营养不良和战争或者自然灾害。西方的营养学进驻中国的时候很多人开始认为猪油的脂肪酸对人体不好，且油腻腻容易造成肥胖等原因。很少有大城市的人会吃猪油了，反倒是那些偏远山区的人们依然偏爱猪油，而且身体健康。中医养生网今天给您讲述猪油中的养生秘密。

  　首先，猪油的性质是甘

　　微寒，无毒。它的第一个功能就是解毒，能够解斑蝥，芫青毒，解地胆，亭长，野葛，硫磺毒，诸肝毒。现在不是总是担心黑心商户在食物里添加了硫磺吗?不怕，多吃猪油就行。

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　  猪油的第二个功能是解五种疸疾

　　黄疸，谷疸，酒疸，黑疸，女劳疸，还有这几种疸疾带来的水肿。这五种疸疾，其中就包括了现代的癌症，所以癌症水肿用猪油也可以化解。因为猪油能够“利肠胃，通小便，利血脉，散宿血”。

　　比如说小便不通，现在科学的做法就是要插尿管，科学是科学，但是病人的尊严和隐私都随着下水道排走了，中医的做法就是用肥猪肉一斤，水二升，煎三沸，饮之立通。大家在急吼吼上医院请小护士给插尿管之前，不妨先试试这个办法。

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　　白带恶臭，用猪油60毫升，酒100毫升，煎沸顿服。

　　还有解“诸肝毒”，比如说有些鱼(河豚)或者海鱼，肝脏毒素很强，误食就有性命之虞。不怕，顿服猪油一升即可。

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　　总是咳嗽，用肥猪肉四两，煮百沸，切，和酱，醋，食之。

　　产妇产后虚汗，猪油，姜汁，蜂蜜各200毫升，酒100毫升，煎10沸，每次服用一茶匙。

　  还有以前说过的孙思邈的经验方，猪油加人参，煎煮后，每天一勺，治老人痴呆症如神(日记千言)；　还有更多的用途，这里就不一一赘述了。总之，猪油是个好东西，祖宗之训不可丢。

    看似油腻腻的猪油有如此大的功效你是不是感到很神奇，不是很能接受的人吃油的时候可以搀着吃。这样不仅养生还能帮你均衡的搭配食用油中的脂肪酸。

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