如何区分玛咖等级?新挂牌的丽江玛咖质检中心告诉你!

文章来源:中医养生网 发布者:中医养生网 发布时间:2015-6-30 11:17:43 阅读:5591


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   最近几年,丽江玛咖的名气越来越大,受到了市场的热捧。不过,由于没有规范权威的检测,如何区分玛咖的质量好坏?一直让游客甚至本地居民感到困惑。

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   6月26日上午,随着丽江市玛咖产品质量监督检验中心的揭牌,这个问题将会迎刃而解,今后,丽江玛咖的质量检测将会有统一标准。玛咖的个头和颜色


不是区分玛咖等级的标准


   在玛咖产品质量监督检验中心,记者看到实验室内摆满了玛咖干片、玛咖酒、玛咖酱油等各种玛咖加工制品,工作人员正在对其中的一些样品进行检测。


   “现在市场上很多人,包括一些商家都是用玛咖个头的大小,还有玛咖的颜色来区分玛咖质量的优劣,这肯定是不正确的。”丽江市质量技术监督综合检测中心副主任杨军说,其实,根据大量的实验和研究,证明玛咖的块头、颜色与玛咖酰胺的含量没有直接关系,不要简单以玛咖的大小和颜色来评判玛咖的等级。玛咖质量好坏的重要标准就是玛咖酰胺的含量,含量越高,玛咖的质量就越好。


   杨军透露,现在,丽江市场上的玛咖质量良莠不齐,特别是一些云南低海拔地区生长的玛咖,外观、个头、卖相都非常不错。不过,由于生长周期短(不足8个月),玛咖酰胺等有效成分含量不足,功效自然差,单凭肉眼,消费者根本无法区分好坏。另外,丽江本地出产的优质玛咖由于价格相对高,在市场竞争中自然处于劣势。从整个产业的健康持续发展来说,对玛咖产品的科学检测就显得非常有必要。


    《玛咖干制品的地方标准》 即将出台“近年来,我市玛咖产业持续蓬勃发展,种植面积达到7万多亩,农业产值达到5.5亿元,加上后续深加工销售,工业产值达到40多个亿。”杨军说,这么大的产业要健康持续发展,离不开质量检测。丽江市玛咖产品质量监督检验中心自2014年上半年开始筹建,历时一年半时间完成了设备购买、人员培训,并进行了样品抽检、玛咖产品质量的摸底等工作,到今天全部筹备完成,正式揭牌。

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   另外,丽江市玛咖产品质量监督检验中心还承担了云南省卫计委下发的《玛咖干制品的地方标准》起草的任务,与市生物创新办、中科院科研机构合作,一起制订了玛咖产品地方标准。2014年5月,经云南省卫计委组织了现场评审会并获得通过,现正在报国家卫计委备案,备案成功后就可以发布实施。《玛咖干制品的地方标准》颁布实施后,将对市场起到正确引导作用。
 

   省玛咖质检中心将落户丽江对于玛咖

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